Italian Fine Food Producers
Prodotti italiani di qualità da piccoli produttori
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Origine, qualità e impegno
L’Italia vanta 841 prodotti agroalimentari e vitivinicoli tra DOP, IGP e STG che sul settore agroalimentare pesano per il 19%. Il valore dell’export è di 9,5miliardi di euro che corrisponde al 20% del totale delle esportazioni.
La produzione DOP IGP vale 16,6 miliardi di euro. Nel 2020 ha registrato un calo del 2,0%, ma considerando le difficoltà del periodo a causa della pandemia, si può affermare che il sistema ha tenuto.
il valore del "Made in Italy" nel settore alimentare
Una nuova avventura per il MADE IN ITALY all'estero
Nasce IFFP un gruppo di aziende italiane selezionate tra le piccole imprese ideali per la differenziazione del prodotto alimentare all'estero.
In Europa quando si parla di eccellenze enogastronomiche l’Italia è il paese con prodotti a maggior valore aggiunto e con elevata biodiversità.
L'esigenza di far conoscere la grande produzione italiana delle piccole aziende porta IFFP a creare un percorso di partnership e interscambio con le maggiori realtà distributive Europee, la missione è distribuire i prodotti delle piccole imprese di qualità su tutto il territorio europeo
La patria del buon cibo
La patria del buon cibo e del buon vino oggi è qualcosa di più grazie ad uno sviluppo sempre più consapevole e sostenibile
Ognuna delle regioni italiane si distingue per avere una propria identità culinaria grazie alla presenza di eccellenze gastronomiche famose e richieste in tutto il mondo.
Si tratta di un vero e proprio patrimonio culturale che rende gli italiani fieri della propria identità in tutto il mondo.
La cultura del servire buon cibo a tavola nasconde valori ancora più importanti come la famiglia e il rispetto reciproco
il valore della
filierà di qualità
con oltre 140 prodotti DOP e IGP
Negli ultimi anni si è compresa l’importanza di una filiera alimentare corta che assicura l’arrivo sulle tavole di un prodotto di alta qualità prodotto nel nostro Paese.
Un mercato che adotta questo meccanismo riesce a rispondere alle esigenze di una clientela sempre più attenta alla qualità dei prodotti acquistati.
Anche i produttori hanno il vantaggio di vedere i propri prodotti sulle tavole degli italiani senza che possano perdere le proprietà organolettiche e qualitative.
La filiera alimentare, sottoposta ai vari controlli previsti garantisce la qualità della materia prima, la vendita di prodotti ottimi e genuini e prezzi contenuti.
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Piazza Vetra, 20123 Milano MI, Italia
Mattia Lumini direzione progetto IFFP® informazioni 347 233 4000